Dopo Auchan, ora anche un’altra nota insegna della Grande Distribuzione dice NO ai sacchetti di plastica: è Coop (nello specifico Coop Centro Italia). Dall’11 febbraio soci e consumatori saranno invitati ad usare per la spesa quotidiana borse riutilizzabili in materiali resistenti, come polipropilene, cotone e juta. Tutti i soci Coop Centro Italia che dall’11 febbraio fino al 30 giugno 2010 faranno la spesa riceveranno gratuitamente una borsa riutilizzabile (una per ogni Carta Socio). Le vecchie buste in plastica rimarranno in vendita fino al 10 febbraio e dal giorno successivo saranno messe al bando in tutti i punti vendita della Cooperativa. Tutti coloro che vorranno continuare ad utilizzare sacchetti, potranno acquistare, al prezzo di 9 centesimi, quellii biodegradabili derivati da materie prime naturali. Da segnalare anche l’interessante iniziativa da parte del supermercato GS di Via Tevere 17/D a Roma, del “nuovo servizio di consegna a domicilio della spesa effettuato con veicolo elettrico ricaricato ad energia solare prodotto da pannelli fotovoltaici”. Iniziative che speriamo possano presto espandersi a macchia d’olio sia nella GDO che in molti altri settori..
Da sempre vicini alle tematiche legate all’ecologia, oggi una buona notizia. In Italia secondo il rapporto dell’ANEV (Associazione Nazionale Energia del Vento) è stato un 2009 da record per l’eolico, superando di diversi punti percentuali i livelli del 2008. Secondo le statistiche dell’EWEA – European Wind Energy Association - l’Europa ha raggiunto i 74.767 MW installati, l’Italia i 4.850 MW di potenziale eolico, permettendo di posizionarsi al terzo posto in Europa per MW da fonte eolica prodotti, con una crescita del 30% rispetto allo scorso anno. I record assoluto in Europa è detenuto dalla Germania con 25.777 MW ed una crescita del’8%, seguita dalla Spagna con 19.149 MW , il 14% in più rispetto al 2008. Il GWEC – Global Wind Energy Association ha annunciato con soddisfazione che il Potenziale Eolico Mondiale è cresciuto del 31% nel 2009 con il primato di USA, Cina e India. Le statistiche dell’EWEA hanno rilevato inoltre che la crescita dell’eolico ha superato di molto l’incremento delle altre energie rinnovabili e l’incremento totale di tutte le rinnovabili in Europa ha permesso, con un 61% di nuovo potenziale di energia, una notevole riduzione di emissioni nocive da centrali a carbone, creando nello stesso tempo numerose attività economiche e opportunità lavorative.Nel 2009 la potenza installata in Italia ha raggiunto i 4.850 MW (con una produzione elettrica pari a circa 6,7 TWh).
Oggi, 4 febbraio 2010, è la Giornata mondiale contro il cancro e, il tema della nuova campagna che è stata lanciata dall’Unione internazionale contro il cancro (UICC) è: Anche il cancro può essere prevenuto. La campagna è sostenuta da una nuova relazione scientifica, “Protezione contro le infezioni che causano il cancro”, in cui vengono presi in esame i nove tipi di infezione che possono portare al cancro. “Su 12 milioni di persone a cui ogni anno viene diagnosticato il cancro, circa il 20% dei casi può essere attribuito a infezioni batteriche e virali che causano direttamente o aumentano il rischio di contrarre questa malattia” ha affermato il professor David Hill, presidente dell’UICC. “Per tale motivo l’UICC, che conta tra i propri membri oltre 300 organizzazioni in più di 100 paesi, richiamerà l’attenzione della campagna della giornata mondiale contro il cancro di quest’anno sul contributo delle infezioni nei casi di cancro a livello mondiale”.
Il cancro causato da infezioni virali o batteriche può essere prevenuto attraverso strategie quali la vaccinazione e la modifica del proprio stile di vita, comportamenti prudenti e altre misure di controllo che potrebbero essere implementate in tutto il mondo. Recentemente sono stati registrati straordinari risultati nello sviluppo di un secondo vaccino, attualmente disponibile ed efficace nella prevenzione del cancro: il vaccino HPV che protegge dal papilloma virus umano, responsabile del carcinoma della cervice uterina, la terza principale causa di morte per cancro nelle donne. Il primo vaccino sviluppato protegge contro il virus dell’epatite B che può portare al cancro al fegato, terza causa principale di morte per cancro negli uomini. Nonostante l’esistenza di queste misure di prevenzione, esiste un’evidente disparità tra paesi ad alto e basso reddito relativamente ai seguenti fattori: percentuale di incidenza del cancro collegato a infezioni (26% contro 8%), accesso ai programmi di prevenzione e cure e assistenza. Ad esempio, l’80% delle morti a livello globale per cancro alla cervice uterina si verificano nei paesi sviluppati, e anche dove è disponibile tecnologia accessibile, permangono sfide enormi a causa di limiti nella conoscenza della malattia e nelle infrastrutture sanitarie pubbliche, evidenziati dalle considerevoli differenze nella copertura dei programmi di vaccinazione contro l’epatite B a livello mondiale. “Le possibilità offerte dalla prevenzione esigono maggiore conoscenza delle modalità con cui alcune infezioni possono condurre al cancro” ha affermato Cary Adams, Amministratore delegato dell’UICC. “I responsabili delle politiche sanitarie di tutto il mondo hanno la possibilità e l’obbligo di utilizzare questi vaccini per salvare vite umane ed istruire le proprie comunità su stili di vita e misure di controllo che riducono il rischio di cancro”. La protezione contro le infezioni causa di cancro è uno dei temi trattati nella campagna “Anche il cancro può essere prevenuto”, che intende sensibilizzare maggiormente la popolazione sul fatto che il rischio di sviluppare il cancro può essere potenzialmente ridotto fino al 40% attraverso semplici modifiche al proprio stile di vita e altre misure di controllo quali vaccinazioni, costante attività fisica, alimentazione sana, riduzione del consumo di alcol e dell’esposizione al sole nonché totale rinuncia al tabacco. “Per sfruttare al meglio tutte le possibilità di prevenzione del cancro sono necessarie iniziative nazionali coordinate e complete che pongano l’accento sui fattori di rischio principali”, ha affermato Ala Alwan, Vicedirettore generale dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). La Linea verde SOS LILT 800 99 88 77 della Lega Italiana per la Lotta ai Tumori aderisce alla Giornata Mondiale contro il Cancro del 4 febbraio. Un’équipe di esperti (composta da giuristi, medici e psicologi) risponde dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 17. Se hai deciso di smettere di fumare ti indirizza a corsi per la disassuefazione dal fumo; ti aiuta con un programma di sostegno telefonico certificato a livello europeo; se per motivi logistici o di salute non puoi essere seguito sul tuo territorio da personale sanitario specializzato. Se hai deciso di seguire un programma di prevenzione oncologica ti informa sugli esami da eseguire in base a sesso ed età e sugli ambulatori più vicini a te e ti fornisce indicazioni su un corretto stile di vita. Ti dà inoltre informazioni medico-oncologiche; ti indirizza a istituzioni e strutture pubbliche specializzate; ti offre consulenza legale per i benefici socio-economici e assistenziali previsti dalla legislazione vigente.
La frutta secca non solo è buona, ma nella maggiorparte dei casi è anche ricca di vitamine, sali minerali e proprietà specifiche. Oggi abbiamo voluto estrapolare in questa mini-guida le principali proprietà di alcuni di questi frutti. Partiamo dalle Noci..
Noci: ricche in vitamina E, acido folico e magnesio. Hanno proprietà astringenti, toniche, cicatrizzanti e disinfettanti contro i parassiti intestinali, ma non solo. Allevia i sensi di pesantezza e regola i livelli ematici di zuccheri e ha proprietà antiffiammatorie. Proteggono la salute del cuore.
Pinoli: ricchi in proteine, fibre, provitamina A, Vitamina E, sali minerali (lipidi, forforo, calcio, potassio, zinco) e amidi. Grazie alla ricchezza di proteine, questo frutto è consigliato per potenziare l’energia fisica degli sportivi e quella mentale. E’ un buon integratore di sali minerali e fibre e sono molto indicati per tutte quelle persone che soffrono di stanchezza e debolezza. Unico punto a sfavore: sono molto calorici.
Pistacchio: ricco di vitamina A, vitamine del gruppo B, proteine, omega 6 e sali minerali. Se assunto nelle giuste quantità grazie all’omega 6, aiuta nella lotta contro l’artrite, il diabete e la sclerosi multipla. D’aiuto anche contro le affezioni della pelle e ottimo energetico, adatto per sportivi e bambini in crescita. Controindicato per chi soffre di gastrite, colite, ulcere e malattie del fegato.
Mandorle: ricche di proteine, acidi grassi essenziali, vitamine (soprattutto la B2 e la E) e numerosi sali minerali (manganese, magnesio, calcio, rame, fosforo). Sono antiansia, migliorano l’umore, aiutano l’intestino, aiutano la concentrazione.
Anacardi: contengono un’alta percentuale di grassi monoinsaturi (come l’olio d’oliva), acido folico, vitamine B1 e B2, selenio, e steroli vegetali. Contrastano il colesterolo cattivo e sono antidepressivi.
Arachidi: contengono arginina, un aminoacido fondamentale per la crescita e ricchi di vitamina E e sali minerali (zinco, magnesio, potassio, fosforo, manganese e rame). Le arachidi andrebbero consumate con moderazione da chi soffre di ipertrigliceridemia, soprattutto nei giorni che precedono il prelievo di sangue (per non alterare i risultati dell’esame). Sono una buona fonte di polifenoli ed in particolare di resveratrolo, una sostanza dall’elevato potere antiossidante.
Di facile reperibilità nei supermercati e ipermercati italiani, spesso anche in promozione (puoi controllare su KlikkaPromo eventuali promo in corso sulla frutta secca segnalata), possono diventare una sana abitudine quotidiana, sempre che se ne consumino le giuste quantità e non se ne faccia un uso eccessivo..