Hamburger di tacchino alla salmonella a Caselle Torinese

A dar la notizia è direttamente l’agenzia stampa Adnkronos: Hamburger di tacchino a marchio Amadori positivi alla salmonella in un supermercato Billa di Caselle Torinese. Il sostituto procuratore, Raffaele Guariniello, che coordina le indagini, ha iscritto nel registro degli indagati per la violazione della legge sugli alimenti, il presidente del consiglio di amministrazione della ditta che, in provincia di Cesena, produce le confezioni per conto del noto marchio e il responsabile dell’igiene della catena del supermercato dove è stata trovata la carne. Il produttore ha inviato una lettera alla Procura in cui sottolineano di aver fatto dei controlli e che i loro impianti sono a norma specificando che comunque è evidenziato che la carne deve essere consumata “previa cottura”. Nessun rischio dunque per la salute di tutti coloro che seguono il buon senso e consumano solo carne previa cottura, norma che vale per tutte le occasioni, comprese le festività.